Дъвчете повече, за да отслабнете

Покрай коледните и новогодишни празници повечето от нас вероятно вече са се сдобили с излишни тлъстинки по тялото си. И как иначе? Претрупаните трапези са способни да въвлекат в изкушение дори хора с наистина силна воля. И все пак, как можем да си помогнем и да се спасим от трупането на допълнителни килограми към осанката си? Британски учени за пореден път доказаха, че по-продължителното дъвчене спомага за отслабването, пише в. “Daily Mail”.

 

 

Досега резултатите от редица изследвания потвърждаваха, че сдъвкването на храната повече пъти води до приема на по-малко калории по време на хранене и следователно – до сваляне на излишни килограми. Сега обаче учени от Бирмингамския университет откриха още едно предимство на продължителното дъвчене – то кара човек да се чувства сит по-дълго време и да не посяга към вредни храни в остатъка от деня.

 

За да стигнат до това заключение, специалистите провели експеримент с участието на 43 студенти, разделени в две групи. Всички те трябвало да не консумират нищо в продължение на 2 часа, след което получили сандвичи с пушена шунка и сирене. Едните участници трябвало да се хранят нормално, а другите – да дъвчат поне 30 секунди всяка хапка, преди да я преглътнат. Два часа след това на студентите били предложени сладки лакомства и всеки имал правото да си вземе и да изяде толкова, колкото поиска.

 

Оказало се, че участниците, които се хранели нормално, изпитали по-силно желание да се подкрепят с нещо сладко и следователно изяли повече от шоколадовите лакомства. Тези, които дъвчели всяка своя хапка в продължение на 30 секунди, не проявили толкова голям интерес към предложените им десерти.

Автор: Илиана